Cette marque de café emblématique lance un tout nouveau type de dosette : « A game

Le géant du café Nespresso a dévoilé une nouvelle gamme de capsules de café compostables en papier.

Utilisant une technologie développée par la start-up de solutions de fibres Huhtamaki, l'emballage intègre un processus de fabrication de pâte à papier et une doublure en biopolymère biodégradable. Cela empêche le café de s'oxyder pendant le transport, le stockage et lorsqu'il est placé dans une machine à café.

Cette capsule peut ensuite être éliminée aussi bien à la maison que dans les installations de compostage industrielles.

En France, où Nespresso lance ses capsules à titre d'essai, les clients peuvent également les jeter dans les poubelles publiques.

Certaines capsules Nespresso sont déjà composées à 80 % d'aluminium recyclé, qui peut être à nouveau recyclé dans un point de collecte de recyclage d'aluminium. Selon Nespresso, il existe plus de 100 000 installations de ce type dans 70 pays.

Mais même si environ 90 % de leurs clients ont accès à ces points de recyclage, tous ne savent pas que les capsules en aluminium sont recyclables, a déclaré à Reuters le PDG de Nespresso, Guillaume Le Cunff.

Disposer de capsules de café compostables à la maison rendrait la réduction des déchets plus pratique pour les consommateurs.

Plus de 40 % des ménages américains possèdent désormais une machine à café à dosettes et les ventes de dosettes de café sont passées de 1,8 million d'unités en 2008 à 20,7 millions en 2018.

Tout cela crée beaucoup de déchets. On estime que 29 000 capsules de café finissent chaque mois dans les décharges. S’ils sont fabriqués en plastique, leur décomposition peut prendre jusqu’à 500 ans.

Développer un matériau compostable pour fabriquer des capsules de café ne fera que contribuer à rendre cette boisson populaire plus respectueuse de l’environnement.

"Depuis que nous sommes devenus une B Corp plus tôt cette année, nous sommes plus déterminés que jamais à élargir les choix durables que nous proposons à nos consommateurs", a déclaré Le Cunff dans un communiqué. « Il s’agit d’un autre choix durable, sans compromis sur la qualité. »

« Nous considérons le développement de cette technologie comme un tournant dans le domaine de l'emballage durable », a déclaré Thomasine Kamerling, vice-présidente exécutive de Huhtamaki pour le développement durable et les communications, à Packaging Europe. "Il offre à la fois des niveaux élevés de durabilité et de fonctionnalité, ouvrant ainsi une gamme de possibilités pour remplacer d'autres matériaux tels que les plastiques rigides."

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